TODO EMPIEZA DESDE EL PRODUCTO

Trabajamos exclusivamente con razas de ganado premium difíciles de conseguir, como el Black Angus argentino criado en libertad en la zona pampeana , el Black Angus americano, el Wagyu japonés y el Sashi finlandés .

Nuestros productos provienen de las mejores fincas de Argentina, Estados Unidos, Australia y Finlandia.

Nuestras carnes son cocinadas por nuestros maestros parrilleros con técnicas tradicionales argentinas, utilizando únicamente carbón vegetal y leña de haya . A diferencia del carbón, la leña de haya contiene muy pocos químicos y no cruje, por lo que no deja cenizas ni residuos en la carne.